爆餡流心禮盒 四大超商搶攻送禮商機

記者馮珮汶/綜合報導

還沒有時間去預購月餅送禮,巷口超商是懶人的最佳選擇,四大超商今年中秋預購禮開始的很早,搶攻送禮商機,除了有排隊名店以外還有五星飯店,只要翻翻型錄到巷口就可以預購送到家。

7-ELEVEN發現送禮以名店月餅最受歡迎,推出許多名店月餅預購。(圖/業者提供)

7-ELEVEN

7-ELEVEN中秋預購以「伴手好禮」及「烤肉大賞」網羅排隊名店、送禮名物兩大主題,聰明搭配使用紙本或數位振興三倍券消費,最低69折起;同時呼籲以行動支持中秋愛心商品299元預購活動,使用一張200元振興三倍券、搭配預購振興三倍券取得的50元購物抵用券,僅須再加49元就可將讓1919食物銀行扶助的弱勢家庭歡度中秋。

7-ELEVEN表示,觀察近年中秋預購銷售資料,發現送禮以名店月餅最受歡迎,以今年為例,板橋排隊名店「小潘鳳凰酥」短短一個月已銷售上萬盒表現最佳;台中知名老店「陳允寶泉小雙月禮盒」則推出經典明星商品小月餅及御丹波,傳承百年老味道;超商獨家販售的「天香樓mini天香御月禮盒」,由米其林主廚監製,一次推出肉鬆蛋黃酥、滷肉綠豆椪、棗泥核桃三種經典風味,一次滿足饕客挑剔的嘴;南投鳳梨酥名店則首次推出「微熱山丘鳳梨奶皇月餅禮盒」。

7-ELEVEN發現送禮以名店月餅最受歡迎,推出許多名店月餅預購。(圖/業者提供)

今年在家開伙或聚餐的宅商機正夯,超商特別規劃「嚴選素材鮮物專區」,包括首次合作的富美活海鮮餐廳,首推比手掌還大的冷凍花蝦(超大肥豬蝦/大肥豬蝦)以及來自日本北海道的巨大冷凍干貝,都能在超商輕鬆選購;還有嚴選美福肉品的伊比利豬肋條、日本A5和牛燒烤片;乾杯燒肉居酒屋的人氣經典薄切牛舌;與樂子獨家開發的糖漬培根太后以及成功進軍新加坡的人氣早午餐就愛豐盛號推出的神農獎里肌豬肉片,到巷口就能一指搞定。

全家便利商店

全家即日起至10/6前展開中秋節檔期預購,特別規劃口感獨特的爆漿流心系、健康需求的低醣養生系,以及傳統與創意兼具的名家飯店系三大主題月餅,平均價格帶約為399到699元,總計有近百款特色月餅,藉此滿足不同消費者挑剔味蕾。

另外,在烤肉組合部份,共推出逾30項周邊商品,不僅「乾杯燒肉居酒屋」的乾杯燒肉組強勢回歸,更首次針對喜愛特定肉品的消費者,獨家推出洽富氣冷雞烤肉組、大成桐德黑豚極致肉品套餐、豪華海鮮烤肉組等,讓消費者購買一種肉品組合,就可品嚐到不同部位的肉品或料理,十分划算。

為讓消費者中秋過好節,超商中秋預購檔期同步推出四重優惠活動,分別是單筆消費滿699元抽Škoda Kodiaq、預購月餅滿千送200元購物金、預購月餅全家點數2倍贈、指定商品會員任選2件95折。

全家引進近10款爆漿流心系月餅,皆為市面上的一時之選,其中像是開璽推出的芋見流心禮盒(6入570元),為清甜芋香的餅皮,再包裹著滑順奶黃餡,透過常溫、冰鎮、加熱等不同吃法,可品嚐到流心內餡的多元口感;和生御品的流心月餅禮盒(6入800元),則是將奶黃餡與鹹蛋黃交互融合,搭配酥軟餅皮,口感多元豐富;喜歡芝麻餡的消費者,則必嘗山田村一的黑芝麻流沙酥(8入389元),以黑芝麻餅皮搭配黑芝麻餡,一口咬下,內餡緩緩流出,療癒又美味。

名家飯店部份,則以傳統與創意兼具為特色,吸引糕餅老饕嚐鮮,此次全家獨家與台北寒舍艾美酒店合作,導入特色商品巧克鳳梨酥(8入499元),以西方巧克力與東方傳統糕點鳳梨酥交互融合,讓鬆綿巧克力餅皮與滋味酸甜的土鳳梨餡激盪出特色口感。圓山大飯店的甜美蘭花禮盒則以台灣火龍果、日本抹茶粉與柚子丁、青森蘋果丁、台南玉井芒果入料,打造出五種賞心悅目的精緻月餅,5入1280元。

全家推出各款流心月餅。(圖/業者提供)

萊爾富

萊爾富看好中秋月餅禮盒商機,採「門市現售」與「專刊預購」雙管齊下,引進近30家知名廠商,約50支商品,其中,最受矚目的商品就是攜手躉泰食品與良金牧場合作推出聯名限定商品「牛來芋轉禮盒」(售價440元),內含牛肉椪和芋頭酥兩款口味,牛肉椪主要是運用金門當地新鮮的酒糟牛肉製成牛肉餡,再與傳統綠豆椪結合,做出來的月餅口感層次豐富,酥鬆綿密又帶有嚼勁;芋頭酥是嚴選大甲在地的檳榔心芋頭製成,不僅能聞到一股芋頭的清香,芋頭酥吃起來口感鬆軟綿密,料豐紮實,加上高貴不貴的親民價格,是今年中秋送禮的首選清單之一。

堅持以無人工添加,訴求「真食美味」的甜點名店微熱山丘,最初是在八卦山以酸甜的「鳳梨酥」打響名號,今年也首度與超商通路合作,萊爾富自8月21日至9月25日前,推出全台限量1,500盒的鳳梨奶黃月餅(售價750元),將微熱山丘超熱賣的土產鳳梨內餡,注入奶黃風味,滑順細緻的奶黃,搭配土產鳳梨天然的酸甜滋味,讓鳳梨美味再升級。而外餡上更別具巧思,以鳳梨花紋呈現,有別於一般傳統的月餅的烘焙工藝,同時象徵鳳梨花開的繁盛豐收,替中秋贈禮增添飽滿的祝福。

另外,超商除了於門市推出專刊預購,也提供八款現售月餅禮盒,包含人氣排隊經典名店,中秋熱銷不敗款的佳德鳳梨酥(12入,售價460元) ,皮薄餡多、鬆香不黏牙的細緻口感,除了散發淡淡的鳳梨香氣,輕咬一口,就能感受到精緻茗點的美味誘惑。另一款同樣也是美食部落客狂推、人氣強強滾的小潘鳳凰酥(12入,售價380元),每到中秋佳節,排隊人潮就絡繹不絕,萊爾富門市就直接將這款巷弄裡的內行美味鳳梨酥,搬到門市現場販售,隨時想吃都能買。

萊爾富中秋節引進近30家知名廠商,約50支商品。(圖/業者提供)

萊爾富中秋節引進近30家知名廠商,約50支商品。(圖/業者提供)

OK mart

OK mart中秋月餅共推出73款月餅及90款周邊伴手禮,今年獨家導入組合型禮盒,回應消費者對於口味多元的需求,如超高人氣傳統名店奇華餅家的「熊貓至尊月餅」、阿聰師的「花芋秋夕禮盒」及「糖村圓賞禮盒」。因受上半年疫情影響,凝聚國人對愛心消費的支持,「喜憨兒飛象幸福中秋禮盒」較去年銷售成長約4成。

而傳統酥餅目前仍然也是頗受消費者歡迎的月餅種類,其中以以爽口不膩的傳統「一福堂綠豆凸」、口感酥脆分明的「裕品馨芋頭流沙酥禮盒」以及入口即化的「台灣雪山太極鮮奶酥禮盒」最受青睞,且在今年也首次獨家引進多款可搭配中秋賞月的刷嘴類商品,如「花蓮縣餅奶油酥條」、「新福源X樂樂花生尬芋泥螺旋捲」與「紀仁堂黑金剛花生糖」,提供消費者更多元的賞月選擇,預估整檔中秋預購業績較去年可創佳績。

OK mart中秋月餅共推出73款月餅及90款周邊伴手禮。(圖/業者提供)

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