早餐熱量知多少?營養師曝「培根」驚人身世:不是肉

▲ (翻攝免費圖庫/Pixabay)

台北市 / 張原紘 綜合報導

你也喜歡吃早餐店嗎?台灣到處都有美味的各式早餐,但您知道常見的蛋餅、吐司熱量其實很驚人嗎?營養師高敏敏在臉書上整理出常見的蛋餅和吐司的熱量,其中她提醒,「培根不是肉」,多吃容易讓高血脂上門。

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不過台灣人的早餐也很愛吃蛋餅,高敏敏8日貼文也指出,曾經遇過一個「培根控」患者,每天必吃各種培根早餐,後來成了高血脂找上門的慢性疾病者。

她強調,「培根不是肉啊!培根更不是優質蛋白質啊!培根的脂肪組成堪比油脂!被歸類為加工調理食品!」建議可以換成里肌肉蛋餅或蔬菜蛋餅,加一片起司補鈣也不錯。

高敏敏還提醒,鮪魚油脂比例也不低,不過鮪魚富含深海魚油,在營養師眼裡是很健康的選擇,但有些早餐店會混很多美乃滋做成鮪魚醬,所以消費者要睜大眼睛看清楚,雖然混美乃滋的口感真的滿好吃,但想要瘦身減肥的人還是要選鮪魚,比較紮實一點。

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資料來源:
https://tw.news.yahoo.com/%E6%97%A9%E9%A4%90%E7%86%B1%E9%87%8F%E7%9F%A5%E5%A4%9A%E5%B0%91-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%9B%9D-%E5%9F%B9%E6%A0%B9-%E9%A9%9A%E4%BA%BA%E8%BA%AB%E4%B8%96-%E4%B8%8D%E6%98%AF%E8%82%89-035500435.html

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